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TOP >  ブログ お勉強日記

成長日記🌱vol.22020/09/23

第1課題💁‍♀️

 

 

ワインの知識はほとんどない状態からの

スタートなので、大まかな知識を本で

勉強していきます✐☡

 

 

今回使った本はこちら👇

「大人のためのワイン絵本」

絵本なのでとってもわかりやすく

イメージが頭に入ってきました☺️

 

 

実際にお店でサービスしている時に

お客様からのオーダーで

「重め」「軽め」「タンニンが〜」などと

聞くことが多いので、

お客様に上手く提案できるように

味や香りの表現から勉強をはじめました🍷

 

 

テイスティングしながら、

「タンニン」を理解しました🎶

 

 

意識して飲むと、また感じ方が

違って楽しいですね◡̈*.。

 

引き続き勉強頑張ります🥰

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