• English
  • 日本語

aya

  • Home
  • お知らせ
  • ayaのご紹介
  • メニュー
  • ブログ
  • アクセス
  • Home
  • ayaのご紹介
  • メニュー
  • ブログ
  • アクセス

TOP >  ブログ

どぶろく〜??2021/09/25

 

休業あけにむけて、冷おろしを含め

たくさん新しいお酒を入荷しました♪

 

 

その中でも私が1番今飲みたい🍶!!

 

あの山口酒造場【福岡】から

どぶろくのロゼ入荷しました🥰

 

 

山口酒造場といえば、【庭のうぐいす】ですよね♪

去年も、スパークリングのロゼを出してまして

私はそれが大好きで大量に仕入れました!笑

 

 

今回はどぶろくです!

 

 

どぶろくとは…✍️

 

そもそも日本酒(清酒)とは、米と米麹と水を原材料として発酵させたものを濾したもの。

 

では、こちらのお酒はというと…

表記は【濁酒】どぶろくと読みます♪

 

 

そう、このどぶろくは、

その濾す過程をなくしているんです。

 

にごり酒と何が違うのー?と

思う方もいると思いますが、

 

にごり酒は荒濾しで、一応濾してます👍

 

 

 

赤色酵母を使ってロゼがかったこちらのどぶろくは、見た目のイメージどおり、イチゴのようなフルーティーで甘酸っぱいお酒♡♡

 

ブルーチーズと合わせて

甘じょっぱ🍓なペアリングもおすすめ💕

 

 

<< 営業再開について

営業再開と完全会員制への移行について >>

2017/03/16桜🌸咲きました…♪*゚
2021/05/12緊急事態宣言に伴う営業時間の変更
2018/03/17想い♡
2018/06/22日本酒入荷しました♡
2021/04/13hope!
2017/04/13新しい日本酒🍶入りました❤︎
2021/03/05庭のうぐいす
2017/03/03試飲会にて🍷✧‧˚

アクセス・お問い合わせ

西鉄大牟田線薬院駅から徒歩5分

福岡市中央区薬院1丁目16-14 BEIDEN薬院3F

薬院の隠れ家バーaya

  • facebook
  • instagram

福岡市中央区薬院1丁目16-14 BEIDEN薬院3F

営業時間15:00〜25:00(不定休)

  • HOME
  • お知らせ
  • ayaのご紹介
  • メニュー
  • ブログ

※19時よりご紹介のお客様のみのご利用となります。
初めての方は、会員様のご紹介にて新規会員登録とさせていただきます。